Feux de friteuse à la Part-Dieu

Un incendie sème la panique au cœur de Lyon

Le sujet de la prévention des incendies en entreprise fait encore la une en région lyonnaise.

Un incendie s’est déclaré hier matin (05/02/2013) à la Cité Administrative de Lyon, proche de la Part-Dieu. Le sinistre a été provoqué par le mauvais fonctionnement d’une friteuse industrielle située dans l’un des édifices du centre d’affaires.

L’incendie s’est déclaré vers midi dans la cuisine du bâtiment, mais les flammes se sont vite propagées au self et au réfectoire, en dégageant beaucoup de fumée. Le risque élevé d’intoxication a nécessité l’évacuation immédiate des lieux et des 1800 employés de la Cité Administrative.

L’intervention de neuf camions de pompiers et d’une quarantaine d’agents de la sécurité incendie ont permis de maîtriser le feu et la fumée épaisse. Le personnel de la Cité a pu regagner ses bureaux quelques heures plus tard. Aucun blessé n’est à déplorer, mais les dégâts restent toutefois considérables.


 

C’est pour cela qu’il est important d’équiper vos cuisines d’équipements spécifiques de prévention des incendies, comme des couvertures anti-feu et des extincteurs de type ABF (spécialement conçus pour maîtriser sans risque les feux de friteuses).

 

Pour votre sécurité, faites appel à un professionnel en prévention incendie !

 

 

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